Märtas skurna chokladkakor
Nu har jag precis bakat kakor och här är receptet på:
Märtas skurna chokladkakor ca. 60st
★ungstemp: 200°c, varmluft 175°c
Tillagning
200g margarin eller smör
2 ½ dl socker
5 dl vetemjöl
4 msk kakao
1 tsk bakpulver
1 msk vaniljsocker
1 ägg
Pensling och garnering:
1 ägg
pärlsocker
Blanda alla ingredienserna till en smidig deg. Dela degen i 6 delar. Forma dem till rullar. Lägg dem på smord plåt eller bakplåtspapper. Platta till rullarna något. Pensla dem med uppvispat ägg och strö på pärlsocker. Grädda mitt i ugnen ca 15 min. Skär dem varma i 2 cm breda ,sneda bitar.

Märtas skurna chokladkakor ca. 60st
★ungstemp: 200°c, varmluft 175°c
Tillagning
200g margarin eller smör
2 ½ dl socker
5 dl vetemjöl
4 msk kakao
1 tsk bakpulver
1 msk vaniljsocker
1 ägg
Pensling och garnering:
1 ägg
pärlsocker
Blanda alla ingredienserna till en smidig deg. Dela degen i 6 delar. Forma dem till rullar. Lägg dem på smord plåt eller bakplåtspapper. Platta till rullarna något. Pensla dem med uppvispat ägg och strö på pärlsocker. Grädda mitt i ugnen ca 15 min. Skär dem varma i 2 cm breda ,sneda bitar.
